＊ひとり暮らしの気ままなお料理Diary＊未分類

帰ってきました☆

皆さんお久しぶりですヽ(￫∀￩。)ﾉｗ

2月23日から実家に帰省し、昨日のお昼に札幌へ戻ってきました☆

実家のパソコンは数年前に中古で購入したものなのですが、とってもとっても使いづらいのです＾＾；
起動するのも画面が変わるのも遅いうえに、フリーズすることなんてしょっちゅう。。

なんとなく開かないでいるうちに、1週間が経ってしまいましたﾟﾟ(PД｀q)ﾟﾟ

戻ってきてやっと皆さんのブログが見れたので、欲求不満が解消されましたよ～(笑)

昨日・今日はお料理ができなかったので、実家にいる犬のご紹介を(´∀｀*)

この子、実は私が拾ってきた犬なのです。

拾ってきた…というか正確には「ついてきた」って感じですね。

小学校5年生の遠足の時に道路をさまよっていたのを私の家に連れてきて、
それ以来ずーっと我が家にいます。

新聞に広告を出したりもしたのですが前の飼い主さんからの連絡も無く…

とりあえず私の家で元気に育ち、すでに10才になりました♪

今となっては、我が家で生まれたかの様に振舞っております(笑)

↑こんなのとか

↑こんなのとか

実家にはこの子の他にあと2匹わんこがいるのですが、きちんと写真を撮らせてくれるのはこの子だけです☆
しかも、この子はどんなことをしても絶対に怒りません。

顔を舐めるのが好きで、大きい音がとっても苦手(笑)

犬と一緒に暮らすってきっと、手のかかる子どもを育てるようなものですよねd(ゝc_,・。)♪

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私は居酒屋のアルバイトの他に、家庭教師を1件もっているのですが、
この前のテストの結果がを見せてもらいました☆

苦手な数学がとっても上がっていて、生徒さんもお母さんも大喜び(≧艸≦*)

誰かに何かを教えて、わかってもらえるのってすごく嬉しいことなんだなぁと思いました♪

【2008/03/04 22:40】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

＊2008年　お正月料理＊

皆さま、こんばんは♪

たくさんの方のブログにお邪魔して、とっても素敵なおせち料理を見て、
なんだか見てるだけで幸せになっております(≧艸≦*)

皆さん、やっぱりお上手です！！

品数をあんなにたくさん作って、しかもキレイに盛り付けて…憧れますね♡♡

遅ればせながらですが、我が家のお正月料理もご紹介したいと思います♪

まずは…☆おせち料理(もどき)☆　なぜ「もどき」なのかと言いますと。。

今回がおせち料理初挑戦の私には、たくさんの品数が作れなかったので、
お重が２段にしかならなかったのです＾＾；

一段目はお母さん作の「うま煮」です＊
「筑前煮」あるいは「煮しめ」とほぼイコールだと思うのですが、
我が家ではお正月にお母さんが炊くこの煮物は、「うま煮」と呼ぶのです♪

二段目のお料理は私が作りました＊
栗きんとん・黒豆・伊達巻・かまぼこに大葉と梅干をはさんだもの・ハム＆チーズ＆キュウリのおつまみとなっております。

続いて茶碗蒸し。
中の具は鶏肉・栗の甘露煮・かまぼこ・しいたけ　にしてみました。
表面には三つ葉とつと巻を飾ってあります♪

そして忘れてはならないのが、なます。
私とお母さんの大好物なのですヽ(￫∀￩。)ﾉｗ

うま煮以外のお料理は全て私が担当しました☆
…というか無理を言って作らせてもらったのです。。＾＾；

でも、どれも家族には好評でしたd(ゝc_,・。)♪特に茶碗蒸しは大絶賛！！
「美味しい！」ってあっという間に完食してもらえて、とっても嬉しかったです( ´艸`)

レシピは明日から少しずつアップしていきたいと思っています＊
今日はとりあえずご紹介だけ＾＾

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【2008/01/03 01:33】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2) |

＊新年あけましておめでとうございます＊

皆さま、お正月はいかがお過ごしですか？？＾＾

とうとう２００８年＝平成２０年がスタートし、気分も新たに過ごしているるしゅくるです♪

私がブログを始めてからすでに半年。
ひとり暮らしの中で作ったお料理や、日々の出来事を何かの形で記録しておきたいと思って始めました。

学校やアルバイトの都合もあって毎日の更新が難しく、何日もほったらかしになってしまったり。
写真がきれいに撮れなくて美味しくなさそうに見えてしまったり。＾＾；

そんな私でも半年続けられたのは、遊びに来てくれる皆さまのおかげだと心から思います。
本当に本当にありがとうございましたヽ(￫∀￩。)ﾉｗ

未熟者ではありますが今年もタイトル通り、「気ままに」レシピを綴っていきたいと思っております。
どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００８年　るしゅくる

【2008/01/02 02:09】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4) |

＊函館旅行　２日目＊

遅くなってしまいましたが、函館旅行の２日目です(´∀｀*)

お宿の啄木亭にて朝ごはんをたーっぷり食べ、
ゆっくりと２度目の温泉に入り。

お部屋でのんびりくつろいでから１０時ギリギリにチェックアウトしました。

まず午前中に、五稜郭に行ってまいりましたよ☆
☆五稜郭タワーから見た五稜郭☆

幕末の戦争で有名な五稜郭。函館奉行の役所庁舎を守るために造られたのだそうです。星形城塞になっているのは、防御する際の死角をなくすためだそうですよ。

五稜郭タワーの中には、土方歳三さんがいらっしゃいました(´∀｀*)

一緒に記念撮影もしてきましたよ♪笑

そして午後からは、元町の教会郡と洋館を散策いたしました♪
貿易港として古くから外国と交流があった函館には、カトリック・プロテスタント・ギリシア正教会と
様々な宗派の教会が点在しているのです＊
また元町公園周辺が、かつて奉行所や庁舎が置かれていた函館行政の中心地だったことから、
周辺には和洋折衷の洋館が数多く残っています。市の伝統的建造物に指定されているものもあります＊

まず１つ目…☆カトリック元町教会☆

＊豆知識＊
フランスの宣教師によって仮聖堂が建てられた後、大正１３(１９２４)年に現在の聖堂が竣工されました。建物はゴシック様式で、堂内ではローマ教皇ベネディクト１５世から贈られた木彫りの祭壇が観られるそうです。　

今回は時間の関係上、中まで入ることはできませんでした＞＜；

２つ目…☆函館正ヨハネ教会☆

＊豆知識＊
英国教会の流れをくむ聖公会教会だそうです。明治１１(１８７８)年にイギリスの宣教師によって最初の建物が造られた後、幾度かの火災に遭い現在の建物は昭和５４年に再建されました。建物を上空から見ると十字型をしているのだそうです。

３つ目…☆函館ハリストス正教会☆

＊豆知識＊
青銅のキューポラをのせたビザンチン様式で、そのキューポラの上にギリシア十字がのっています。安政６(１８５９)年にロシア領事館付属聖堂として建てられたそうです。鐘楼の鐘の音から、「ガンガン寺」の愛称があるそうです。

函館ハリストス正教会のすぐ横には…☆八幡坂☆

坂の頂上からの景色です♪港まで一直線ですよ～ヽ(￫∀￩。)ﾉｗ

教会の周りはとても急な坂ばかりで、散策するのも意外に体力が必要です（´∀｀;）
このあたりにはカフェがたくさんあるのですが、私たちは元町茶寮というお店に入ってみました☆

照明も明るすぎず、テーブルや椅子がすべて木でてきていて落ち着きます♪

長時間歩いたせいか少々疲れ気味だったので、甘いものを頂きたくて「お汁粉セット」をオーダーしました。

お汁粉とほうじ茶、それにお口直しの塩昆布がついて４５０円＊
なかなかお得なセットでございました♪♪

ゆったりとくつろいで体も温まり、洋館巡りへ出発ですd(ゝc_,・。)♪

☆旧函館区公会堂☆

＊豆知識＊
基坂(もといざか)の頂上にあります。現在の建物は明治４３(１９１０)年に再建されたものだそうです。国の重要文化財に指定され、大正天皇が皇太子時代に滞在されたこともあるそうです。ハイカラ衣装館ではドレスを着て記念撮影もできるらしいですよ。

☆旧イギリス領事館(開港記念館)☆

＊豆知識＊
安政６(１８５９)年の函館開港とともに開かれた領事館で、建て物は大正２(１９１３)年に建造されました。館内では当時の貴重な資料や立体映像などによって、開港時の街の様子を紹介しているそうです。英国式の紅茶がいただけるカフェ・ヴィクトリアンローズがあります。

ヴィクトリアンローズでアフタヌーンティーセットを頂こうと思っていたのですが、
この日は結婚式があって貸切になっており、入れませんでしたﾟﾟ(PД｀q)ﾟﾟ
せっかくなのでスコーンだけ購入して食べましたが、これが美味しい♡笑
今度は店内で、紅茶とともに頂きたいですね(≧艸≦*)

函館観光もこれで終わり＞＜；
あっという間の２日間でしたが、とってもとっても楽しかったです♡
実家に帰ってきてからは、「命の洗濯だったね。」とお母さんと話しています。
１年に１度くらいはゆっくり旅行するようにしよう！と思ったるしゅくるなのでした( ´艸`)

こんなに長い旅行日記を最後まで読んでいただき、ありがとうございました♪♪

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【2008/01/02 01:54】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

＊函館旅行　１日目＊

デジカメで撮った写真をなんとか載せれるようになったので、
函館旅行のことを少し書きたいと思います♪

まず１日目。

朝７時のＪＲで札幌を出発し、１０時１５分頃函館に到着☆

まずは函館駅を正面からパチリ♪

到着後、函館の朝市を一回りして、
やっぱり函館と言えば塩ラーメン！！ということで、ガイドブックを頼りに駅近くの星龍軒というお店へ♪

なんと一杯４８０円という破格の値段で美味しいラーメンを食べ♡♡
その後は市電を使って外国人墓地へ行ってみました。

函館はペリー来航によって、初めて正式に開港された港のひとつでもあるということで、
外国に関する観光地がすごく多いです。

＊函館豆知識＠外国人墓地＊
ペリー来航に同行し、函館で亡くなった水平さん達を埋葬したのが始まりで、
明治３(１８７０)年に外国人墓地に指定されたそうです。
ロシア正教、プロテスタント、カトリックなど、様々な宗派の墓碑が港に向かって立ち並んでいます。
日本人のキリスト教信者のお墓もありましたよ～。

外国人墓地を訪れた時にぜひ立ち寄ってもらいたいのが、「カフェテリア　モーリエ」！！
外観はこんな感じ♪

メニューはロシア風のお料理が中心でしたよ☆
私たちは今回「焼きピロシキ」をテイクアウトし、の～んびり歩きながら頂きました(≧艸≦*)

サクサクの生地の中に、ひき肉・玉ねぎ・じゃがいもが入っています。
中の具はシンプルに塩味ベースの味つけで、しかも揚げてないので、とってもサッパリ頂けました♪

夏にはお店の窓から、夕日の沈む様子が目の前に見えるそうですよ♡

夕方になってから、お宿の啄木亭に向かいチェックインです☆

玄関から入ると真正面に中庭が見えます。

私たちが泊まったお部屋。

２～３人用のお部屋なので広いとは言えませんが、景色もいいし和室なのでのんびりくつろげました♪

続きましてこの日のメイン。

函館山に登って夜景を見てきました♪
１００万ドルとも言われる函館の夜景は、さすがに素晴らしかったですよぉヽ(￫∀￩。)ﾉｗ

宝石のようにキラキラしております♡
思わずパチパチと写真を撮ってしまいました＾＾；

その後、ベイエリアに向かいました☆

＊函館豆知識②＊
函館ではクリスマス毎年１２月１日から２５日にかけて、「はこだてクリスマスファンタジー」が開催されます。
函館の姉妹都市であるカナダのハリファックスからやってくるモミの木を初めとし、
ベイエリアでクリスマスイルミネーションが行われるのです☆

そのモミの木のツリーがこちら。

すごいですよね( ´艸`)♡
もんのすごく大きいので、目の前で見たら感動しますよ～♪♪

美味しいものをたくさん食べ、キレイなものをたくさん見て、
大大大満足な１日なのでした(´∀｀*)

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【2007/12/28 20:07】 | 未分類 | TRACKBACK(0) | COMMENT(6) |

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